ブログ | NEWS | 【公式】箱根オーベルジュ｜フォンテーヌ・ブロー仙石亭

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６月中旬～７月中旬は【あじさい電車】がお勧めです

箱根のイチオシの【あじさいスポット】と言えば、箱根登山鉄道。通称：あじさい電車です。

あじさい電車

「あじさい電車」は沿線のあじさいを車窓からのんびりと鑑賞できる、箱根の初夏の風物詩です。標高に応じて開花が進んでくので、7月半ばくらいまであじさいを楽しむことができます。

少し手を伸ばせば届きそうなほど間近で、電車に揺られながらあじさい鑑賞できるのは、箱根ならではのお楽しみ。キラキラと太陽を受けて輝く緑とあじさいのコントラストが美しい晴れの日も、雨に打たれてしっとりと日本の風情を感じさせる姿もおすすめです。

旅情と風情、両方を楽しめる「あじさい電車」で初夏の箱根旅行をお楽しみください！

その他の箱根の紫陽花スポットにつきましては、
箱根ナビ　あじさいの見どころスポット案内
をご覧ください。

箱根フォンテーヌ・ブロー仙石亭　プラン一覧

◆◇◆◇◆◇◆　　箱根フォンテーヌブロー仙石亭　◆◇◆◇◆◇◆
全室が展望露天風呂付きの宿本格フレンチのオーベルジュ

〒250-0631　神奈川県足柄下郡箱根町仙石原イタリ1245-703
TEL 0460-83-9123
https://www.fontenu-hakone.com
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2017.06.06 | 箱根での楽しみ方　箱根の自然

今週末ならまだ間に合います！仙石亭の桜でお花見はいかがですか？

今週末ならまだ間に合います！

当館敷地内の「桜」でお花見はいかがでしょうか？
今年まだ花見をしていないという方はもちろんそうでないという方にもおすすめです♪

ご来館お待ち申し上げております。

仙石亭　桜

◆◇◆◇◆◇◆　　箱根フォンテーヌブロー仙石亭　◆◇◆◇◆◇◆
全室が展望露天風呂付きの宿本格フレンチのオーベルジュ

2017.05.10 | 箱根での楽しみ方　箱根の自然

グランドメニューをリニューアルいたしました。

※試作時に手元のスマートフォンで撮影した画像です（＾＾；）

～アミューズ～
ユリ根のフラン
パテドカンパーニュ
鯵のブランダード

アミューズ

～オードブル～
くぬぎ鱒のコンフィ　ヨーグルトソースと蜂蜜マスタードソース

くぬぎ鱒のコンフィ

～魚料理～
駿河湾産イトヨリの白ワイン蒸し　アンティポワーズソース

駿河湾産イトヨリの白ワイン蒸し

是非新たなお料理もお召し上がりにいらしてください。

◆◇◆◇◆◇◆　　箱根フォンテーヌブロー仙石亭　◆◇◆◇◆◇◆
全室が展望露天風呂付きの宿本格フレンチのオーベルジュ

2017.04.05 | お知らせ

オーベルジュ　フォンテーヌ・ブローグループは創業２０周年を迎えます！

オーベルジュ　フォンテーヌ・ブローグループは山中湖にて1997年4月22日に開業をさせて頂き、皆様に支えられ20年の精進を重ねることが出来たことを心より厚く感謝いたします。

20周年記念事業の第一弾といたしまして、フォンテーヌ・ブロー山中湖当時からを回想し、復刻リニューアルした、「新しくて懐かしい」創業２０周年感謝メニューをご案内いたいます。

制作風景

フォンテーヌ・ブローグループ＜創業20周年＞記念プラン【第１弾！】

【ご夕食：創業20周年記念メニュー第一弾】
季節ならではの食材を散りばめながら皿の上に描く、今までにないフレンチの味わい。
オーナーシェフ斉藤厚男みずから厨房に入り、精鋭スタッフとともに一皿一皿に想いを込めながら、新しい感動との出会いを一つの物語を紡ぐようにつくり上げてまいります。

Amuse-gueule　ゆり根のフラン、パテ・ド・カンパーニュ、鯵のブランダード
Hours-doeuvre　くぬぎ鱒のコンフィ
Soupe　ごぼうのクリームスープ
Pain　パン２種
Poisson　駿河湾産　スズキの西京味噌漬け、ブールブランソース
Savoureux ココナッツミルク　マリブの香り
Viande　仔羊のロース肉の香草とパイ包み焼き　タイムを添えて
Grand dessert ショコラプディング　エキゾチックソース　バニラアイスクリーム添え
Cafe ou the　コーヒー、紅茶、又はハーブティー、プティフール

※メニューは一例です。仕入れの状況により変更となる場合がございます。

御予約はこちら

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全室が展望露天風呂付きの宿本格フレンチのオーベルジュ

2017.03.02 | お知らせ